För trettonde året i rad är det nu dags att kora vinnarna i tävlingen Arla Guldko – matbranschens Oscar. Finalen sker den 11 april på Grand Hôtel i Stockholm. Dagen börjar 14.30 med bland annat en föreläsning av Teo
Härén om svårigheten att vara kreativ. Sedan hålls priscermonin 16.30.
Finalisterna är: Bästa Miljöarbete: Barista Fair Trade Coffe, en rikstäckande kedja, S:t Hansgården i Lund och Kostenheten i Södertälje kommun.
Bästa Matglädjeskola: Lindåsskolan i Göteborg, Nytorpsskolan i Rönninge och Rydboskolan i Åkersberga.
Bästa Seniorservering: Stora Sköndal, Restaurang Magnolia i Sköndal, Danvikshem i Nacka och Häradsgården i Trosa.
Bästa Snabbmål: ICA To Go i Stockholm, Potstickers Dumpling Bar i Stockholm och Salads and smoothies i Malmö.
Bästa Matglädjebutik: Daglivs i Stockholm, Coop Extra Danderyd i Danderyd och ICA Kvantum Liljeholmen i Stockholm.
Vinnarna i respektive tävlingskategori får statyetten Arla Guldko, utbildningsstipendium på 25 000 kronor samt exklusivt diplom. Övriga tävlanden som deltar i finalen får diplom och utbildningsbidrag på 5 000 kronor.
Ny på jobbet
Lisa Lindwall är ny General Manager för Hesselby Slott
"I nästan 30 år har jag arbetat inom besöksnäringen"
Besöksnäringen
Åbo investerar över 200 miljoner euro i hamnen
Produktnyhet
Weingut Leth lanserar Leth Beerenauslese
Produktnyhet
The Rolling Stones lanserar Crossfire Hurricane rum
Inredning
Ny tapeter för blomstrande hotellrum
"Mönstren sätter stilen på allt från stugor till slott"