Strawberrys restaurangkedja The Social lanserar en ny burgare
17 Okt 2024
Burgaren, som fått namnet The Autumn Cheeseburger, bjuder på en spännande kombination av skandinaviska smaker och moderna influenser.
- Vår burgare har en stark koppling till naturen och baseras på nordiska smaker. De senapsinlagda svamparna och de krispiga rotfruktschipsen lyfts och kompletteras av den umamifyllda lökcrèmen och vår örtiga persiljemajonnäs. Resultatet är en unik burgare som inte får missas! säger Marcus Sjöström från Burgerdudes.
- The Autumn Cheeseburger är ett bevis på hur säsongens råvaror och smak kan förenas på tallriken. "Att använda säsongens grönsaker och förädla dem till smakrika burgartoppings med en skandinavisk touch har varit både spännande och lärorikt. Vi är väldigt stolta över att samarbeta med Strawberry och The Social Bar and Bistro för att nå ännu fler burgarälskare över hela Norden, tillägger Toby Lee, också från Burgerdudes.
Detta samarbete mellan The Social och Burgerdudes speglar en gemensam passion för att driva burgarkulturen framåt genom nya trender och spännande smakkombinationer. “The Autumn Cheeseburger” erbjuder en modern tolkning av klassiska nordiska smaker, framtagen av världens främsta hamburgerexperter.
- Det känns verkligen roligt att vi nu har kommit igång med samarbetet. Vi har haft några väldigt spännande och lärorika workshops tillsammans för att skapa en så bra slutprodukt som möjligt. Burgerdudes besitter verkligen expertisen om vad en bra burgare ska innehålla, och när vi har fått vara med och utmana samt tänka säsong, har resultatet blivit riktigt bra. Vi är otroligt nöjda med slutprodukten och ser fram emot att höra vad våra gäster tycker om burgaren, säger André Johansson från The Social.
Höstens burgare kommer att serveras på The Social Bar & Bistro från den 25 oktober till den 25 november 2024.
Om The Social
The Social är en del av hotellkedjan Strawberry som finns på över 50 enheter i hela Norden.
Om Burgerdudes
Burgerdudes är världens största sajt om hamburgare, och de har rest över hela världen i jakt på den perfekta burgaren i över tio år. Under sina äventyr har de testat och recenserat tusentals burgare, och denna samlade kunskap har gjort dem till världens ledande burgarexperter. På burgerdudes.se publicerar de fem recensioner i veckan, och på sin YouTube-kanal släpper de burgarfokuserade resedokumentärer och tips för hemmakockar. De ligger även bakom de välkända topplistorna Sveriges 100 Bästa Burgare och The Worlds Best Burgers, och anordnar Sveriges största burgarfestival Stockholm Burger Fest varje år.
17 Okt 2024
Relaterade artiklar
Mest lästa
Tidningen
Prenumerera och ta del av branschnyheter, analyser, nya projekt, affärer och människorna bakom.
Läs mer
-
I mars öppnar nyrenoverade Scandic Wallin
"Vi ser verkligen framemot att äntligen få slå upp portarna till detta moderna hotell med mycket centralt läge och goda kommunikationsmöjligheter"
-
Uber Ski lanseras i Sverige
"Med Uber Ski tror vi att vi kan hjälpa dem som vill lägga mindre tid på logistiken och mer tid på allt det roliga under semestern. Vi hoppas tjänsten blir ett uppskattat tillskott under skidsäsongen"
-
Indochine har öppnat på Arlanda
"Indochine är, med sitt asiatiska, inspirerande koncept, ett perfekt komplement till det övriga utbudet på Marknadsplatsen"
-
Max öppnar flagship-restaurang i Köpenhamn
"Restaurangen får ett väl synligt läge där många gående och cyklister passerar varje dag"
-
Hotellet har inrett ett Mellorum
Mellorummet har glammiga detaljer och utlovar flera överraskande inslag. Bland annat kommer...
-
Husmanskosten får en egen dag i kalendern
"Husmanskostens dag har potential att bli en viktig dag"
-
Recept: One Pot Risoni Pomodoro med varm fetaost & bönor
Toppa receptet med detta: