Nu presenterar Scan en grillad, färdigkryddad och färdigriven gyros till gatukök, pizzerior och restauranger. Scans gyros är grillad som en kebabstock och sedan skuren. Den tillverkas av svensk hel fläskkarré och är smaksatt med paprika, vitlök, selleri och senap. Gyros kommer ursprungligen från det grekiska köket och består av tunt skivat fläskkött som marineras och steks. Det är även en populär snabbmat och används och tillverkas på samma sätt som kebab-kött, men består av fläskkött.
Läs också
Nyheter
Årets kock öppnar ny restaurang
Nyheter
Fine dining i husvagn – längs Göta kanal i sommar
Nytt gourmetkoncept längs Göta kanal i sommar
Drinkrecept
Drinkrecept: 3 kalla alkoholfria kaffedrinkar
Byggprojekt
The Crane Hotel byggs i Hudiksvalls historiska kranfabrik
Hotellet blir en förlängning av Aktivitetsfabriken
