Nummer 4-2015

Hotell & Restaurang 4-2015Lite av innehållet

  • Tareq Taylor, Om inspiration, nya satsningar och om varför han inte följer trender.
  • Kalmar kött och bar, Rejäla kötträtter på lokala råvaror – ett vinnande koncept.
  • Slottsfrun på Yxtaholm, Vem är hon som köpte slottet?
  • Spel på konferensen, Årets mötestrend.
  • Barnanpassat hotell, Hotel Legoland har tänkt på det mesta
  • Bergshotellet, Järvsös första ski-in ski-out hotell.
  • Anna Spendrup, Om sommarens dryckestrender.
  • Robotgräsklippare, Stort test på självgående gräsklippare.

Läs digitaltidningen

Läs också