Tolv Stockholm – Storsatsning på mat och nöje

Bowlingbanan i Tolv Stockholm med undervattenstema och 3D effekter. Foto: Annika Rådlund.

På äventyrsgolfen kan besökarna golfa kring kända Stockholmsbyggnader. Foto: Annika Rådlund.

Nyöppnade Tolv Stockholm i Tele2 Arenas gatuplan besår av tolv koncept på en yta av tolvtusen kvadratmeter. Det ska vara öppet minst tolv timmar om dagen, tolv månader per år.

På den stora ytan finns restauranger, en nattklubb, yoghurtbar, minihotell, bowling, minigolf, pingis­bar och karaokerum. Dörrarna öppnades den 26 oktober­ för allmänheten och det arbetades in i sista minuten för att det mesta skulle vara klart. Det är Stockholm stad och SGA Fastigheter som står för satsningen. De hyr ut lokalerna till olika företag – och kravet är att det måste handla om mat, dryck eller nöje.
– Här kommer man inte att kunna handla strumpor innan man går och ser en match, säger Stefan Prucha som är utvecklingschef på SGA Fastigheter.

Henrik Hermansson, O’Learys, Jesper Ahlbom, Familjen Ahlbom, Ricard Constantinou, Printz restaurang samt Stefan Prucha, ­utvecklingschef SGA Fastigheter. Foto: Ivan da Silva.

Gastronomiska upplevelser och stort fokus på sport
Han förklarar att det saknats nöje i området och tanken är att det ska bli navet för Stockholms nya nöjesdistrikt. Lokalerna kommer­ att användas för gastronomiska upplevelser med stort fokus på sport.
Det byggs flitigt i området och förhoppningen är att både ­närboende och mer långväga besökare ska lockas av att gå på en konsert eller match på Tele2 Arena och besöka Tolv Stockholm innan eller efter.
– Tillsammans med det utvecklade Globenområdet, det dynamiska­ Slakthusområdet och nya Tele2 Arena blir Tolv Stockholm och Stockholms nya stadsdel Söderstaden Sveriges främsta nöjes- och underhållningsdestination, säger Madeleine Sjöstedt (FP), kultur- och fastighetsborgarråd i Stockholms stad.
Hon menar att Stockholm redan finns på kartan då det gäller nöjen och underhållning men att det här gör att Stockholm som nöjesstad förstärks ytterligare.
– Stockholm stad har en vision att vara en evenemangsstad, ­eller vi är det redan, men det ska byggas vidare på det. Inom några år kommer vi förvandla slakthusområdet till bostäder och arbetsplatser och då blir det här en plats dit man ska kunna komma med hela familjen, det finns något för alla. Vi ville skapa ett lugnar, tryggare och roligare område för alla här. Efter något evenemang kanske det är 55000 människor ute på gatorna.
Lokalerna är stora och det har skapats en möjlighet att ta emot ett stort antal hungriga och sportsugna besökare.
O’Learys har bland annat öppnat en av Europas största ­sportbarer med arenaläktare och en jumbotron, i samma storlek­ som den i Ericsson Globe. De har även öppnat upp en pingis­bar, bowling med undervattenstema med 3D-effekter, samt en äventyrs­golf med Stockholmstema där man kan spela golf runt några av Stockholms mest kända byggnader.
I Tolv finns också en italiensk restaurang med sportprofil, en Frozen­ yoghurt-bar, en ekologisk matbar samt de rysk­inspirerade delin Davaj Delikatesser.

O’Learys har öppnat ett sport- och eventcenter med en av Europas största sportbarer med jumbotron och
inomhusläktare, bowlingcenter, bordtennisavdelning och äventyrsgolf med Stockholmstema, i Tolv Stockholm.
Foto: Annika Rådlund.

Mikrohotell och Nattklubb
Om långväga besökare vill övernatta så finns det också möjlighet­ till det. Världens första mikrohotell belägen inuti en arena har byggts och där finns det sammanlagt tolv rum, fyra sleep boxes och en bistro.
Ovanför ligger de sju glasade karaokerum som hyrs ut per timme, med en bar som serverar drinkar efter färg samt ett musikutbud som spänner över alla genrer.
– Man kan ringa på en klocka så kommer det mera bärs, säger Jesper Ahlblom, från Ahlbom Restauranger, och ler.

Nattklubb på 1200 kvadratmeter
Familjeföretaget Ahlbom Restauranger expanderar och gör sin största satsning någonsin med flera etableringar i nöjesgallerian. Med delikatessen Davaj, karaokebaren &E samt en kombinerad nattklubb- och eventlokal. Solidariet Arena blir söderorts största nattklubb med tre dansgolv och en livescen. Lokalen som är på 1200 kvadratmeter är flexibel och kan användas i sin helhet men även delas av i mindre sektioner med egna entréer, vilket gör att den fungerar både för intima livespelningar och stora klubbar.
– Det blir en förlängning och utväxling av Solidaritet inne i stan. I stan kan vi inte ta de bokningar vi vill ha för dj:s som kostar­ ­skjortan. Här är det möjligt, eftersom för klubben kommer att ta runt 1500 personer. Vi vill bli samlingspunkt för framförallt söderort, ­förklarar Jesper Ahlbom, som tillsammans med sin far Sören ­Ahlbom, driver Familjen Ahlbom Restauranger.
På dagtid går lokalen under namnet Ballroom 12 och riktar sig främst mot företag och B2B.
Sammantaget kommer Tolv Stockholm att kunna rymma 5000 personer.
– Vi räknar med två miljoner besökare per år. Hälften på evenemang­ och hälften kommer för att roa sig, säger Mats Grönlund, vd på SGA Fastigheter.

Tolv Stockholms koncept

• O’Learys Tolv Stockholm Event Center
  O’Learys öppnar en av Europas största sportbarer med arenaläktare, en pingisbar, bowling och äventyrsgolf med Stockholmstema.
• Bistro & Bo – Mikrohotell med tolv rum samt bistro/vinbar
  I mikrohotellet med tolv rum, kan besökarna för första gången bo inne i en arena.
• Printz restaurang – Grill, deli, mathall och korvmakeri
  Printz är flera restauranger i en som erbjuder egentillverkad korv och ett stort sortiment av öl.
• Enzo’s – Italiensk fotbollsrestaurang
  Enzo’s är en klassisk italiensk trattoria där det handlar om helhetsupplevelsen; maten, fotbollen, drycken och gemenskapen.
• Solidaritet Arena – Nattklubb, krog och livescen
  Solidaritet Arena består av en krog samt en nattklubb med tre dansgolv och livescen för intima klubbspelningar. Familjen Ahlbom ligger bakom nattklubbskonceptet, som förutom att driva innerstadskrogarna Storstad, Hotellet och Bistro Rigoletto, har en stark bakgrund inom Stockholms nattklubbsscen med Solidaritet och Olssons Skor i koncernen.
• Ballroom 12 – Bankett, event, konferens och festlokal
  Ballroom 12 är Stockholms anpassningsbar fest- och eventlokal.
• Davaj Delikatessen – Deli Bar
  Davaj Delikatessen satsar på matiga smörgåsar, kall öl och ännu kallare vodka. Inspirationen kommer från Little Odessa i Brighton Beach, Brooklyn.
• &E – Secret karaoke
  En trappa upp från Davaj Delikatessens lokaler ligger ett undangömt och helt nytt karaokekoncept – &E Karaoke. Här kan besökarna sjunga tillsammans med vänner och bekanta. Och ölen är bara ett knapptryck bort.
• Frozzy – Frozen yoghurt
  Frozzy serverar frozen yoghurt i olika smaker och belgiska våfflor.
• Freshii Eat Energize – Färska och näringsrika måltidsval 
  Freshii erbjuder sallader, burritos, wraps, skålar med ris, yoghurt, ­frukost och soppor. Freshiis grundare, Matthew Corrin, öppnade den första butiken i Toronto 2005 och konceptet finns i dag på över 50 ­platser runt om i världen.
• Tolv Stockholms interaktiva kapslar
  I hjärtat av Tolv Stockholm finns fem interaktiva kapslar avsedda för brand experience events, showroom, TV/media-studios, lanseringar, tillfälliga kampanjer med mera, som inbjuder besökaren till interaktion på olika spännande digitala sätt.

Om SGA Fastigheter
SGA fastigheter AB är ett helägt dotterbolag inom Stockholm Stadshus AB. Företaget äger, förvaltar och utvecklar de fem sport- och evenemangsarenorna; Ericsson Globe, Tele2 arena, Hovet, Söderstadion och Annexet samt attraktionen SkyView. SGA Fastigheter har också utvecklat Tolv Stockholm – nöjesdestinationen i gatuplan till Tele2 Arena.
www.sgafastigheter.se

Text: Annika Rådlund Foto: Annika Rådlund & Ivan da Silva