Weingut Leth lanserar Leth Beerenauslese

Nu utökas Weingut Leths vinsortimentet i Sverige med Leth Beerenauslese, ett ädelsött dessertvin framställt av handskördade och noggrant utvalda druvor av Roter Veltliner.
–Vi vill skapa viner som speglar Wagram, vår historia och vårt hantverk. Leth Beerenauslese är ett vin som visar hur elegans och koncentration kan mötas i perfekt balans, säger Franz Leth.

Den 6 juli lanseras Leth Beerenauslese i Systembolagets beställningssortiment. Det eleganta dessertvinet är den senaste nyheten från Weingut Leth, en av Österrikes mest respekterade familjeägda vinproducenter. Med rötter i Wagram, strax nordväst om Wien, har familjen Leth i tre generationer producerat viner som förenar tradition, hållbarhet och ett tydligt uttryck av sitt ursprung.

Weingut Leth grundades av Franz Leth på 1960-talet och har sedan dess utvecklats till en av Wagrams ledande vinproducenter. Idag drivs vingården av tredje generationen, Franz Leth Jr, som för familjens arv vidare med ett modernt synsätt och stort fokus på hållbarhet. Producenten är särskilt känd för sina viner på den österrikiska nationaldruvan Grüner Veltliner, men även för sina rieslingviner, Pinot Noir och innovativa specialiteter. Wagram är ett av Österrikes mest spännande vinområden, känt för sitt gynnsamma klimat och sina unika jordar som ger viner med friskhet, mineralitet och tydlig karaktär.

Familjen arbetar nära naturen och är certifierad för både ekologisk och hållbar vinproduktion. Arbetet i vingårdarna sker till stor del för hand, från beskärning till selektiv skörd, för att säkerställa högsta kvalitet i varje flaska.

Weingut Leths odling är ekologiskt certifierad.
Weingut Leths odling är ekologisk och de odlar ett flertal olika druvor.

Nu utökas sortimentet i Sverige med Leth Beerenauslese, ett ädelsött dessertvin framställt av handskördade och noggrant utvalda druvor av Roter Veltliner. Endast de finaste botrytispåverkade druvorna används till vinet.

 Leth Beerenauslese, ett ädelsött dessertvin framställt av handskördade och noggrant utvalda druvor av Roter Veltliner. Endast de finaste botrytispåverkade druvorna används till vinet.
Leth Beerenauslese är framställt av botrytispåverkade druvor.

Botrytis är en naturlig process som koncentrerar druvornas socker och aromämnen, vilket resulterar i ett vin med stor intensitet, elegant sötma och en imponerande balans mellan fyllighet och fräschör. Vinet producerades för första gången under denna årgång och kommer framöver endast att framställas de år då förhållandena medger en tillräcklig skörd.

– För oss handlar vinframställning om att förmedla känslan av platsen där vinet föds. Vi vill skapa viner som speglar Wagram, vår historia och vårt hantverk. Leth Beerenauslese är ett vin som visar hur elegans och koncentration kan mötas i perfekt balans, säger Franz Leth.

Franz Leth presenterar familjeföretagets nya viner och årgångar.
Franz Leth presenterar Leth Beerenauslese.

Leth Beerenauslese har toner av honung, karamell, torkad frukt, örter och tobak. Den långa och nyanserade avslutningen gör det till ett utmärkt val till desserter, lagrade ostar eller som en aperitif.

– Weingut Leth är en producent som på ett imponerande sätt kombinerar tradition, innovation och hållbarhet. Vinerna är tydliga uttryck för sitt ursprung och erbjuder en fantastisk kvalitet i förhållande till pris. Leth Beerenauslese är ett utmärkt exempel på producentens hantverk och bredd, säger Ewa Wirström, Domaine Wines.

I samband med lanseringen av Leth Beerenauslese och årets nya årgångar presenterar Weingut Leth en kollektion som fångar essensen av Wagram. Från krispiga rieslingviner och karaktärsfull Grüner Veltliner till elegant Pinot Noir och söta dessertviner visar producenten upp den mångfald, kvalitet och hantverksskicklighet som gjort familjen Leth till ett av de mest respekterade namnen inom österrikisk vinproduktion.

Läs också