För 49:e året i rad bjuder Royal Copenhagen in kända danskar att duka flaggskeppsbutikens julbord – en tradition som blivit ett fast inslag i den köpenhamnska juldekoren. Årets tema är ”Julens sånger”. Sex berömda sångerskor tolkar sin favoritjulsång i poetiska, personliga och spektakulära bordsdukningar. De utvalda som dukat varsitt bord är Caroline Henderson, Marie Carmen Koppel, Hella Joof, Julie Berthelsen, Anne Dorthe Michelsen och Cæcilie Norby.
Sångerskan Julie Berthelsen har återskapat en bit av Grönland, och serverar julmiddagen i ett imponerande och sprakande isberg (bilden). Över bordet hänger en traditionell grönländsk kajak som har varit ett livsavgörande jaktredskap för inuiter på Grönland och i det övriga arktiska Nordeuropa.
”Min grönländska jul är väldigt viktig för mig. Jag serverar fortfarande samma hemgjorda snaps som min mamma gör varje jul – blåbärssnaps, grönländsk kvannesnaps och snaps på grönländsk pors, som vi själva plockar. Till detta kommer hennes egenhändigt infångade och hemrökta laxöring. En annan tradition är att vi gör marsipanfigurer, och givetvis finns de även med på mitt julbord. I år vill jag ha blå inslag bordet för att fira att min lille son firar sin första jul, och har valt att kombinera Hvidriflet med Blå Musselmalet Mega”, säger Julie Berthelsen.
